如何选择餐饮工作服面料

 

        餐饮行业是一个健康行业、是一个安全行业，不管是迎宾大厅，还是厨房内外都要的是干干净净，餐饮服务要第一，但是员工穿着也不能马虎，一定要干净、大方又不失去餐厅文化原有的特色！

      一般我们去请客吃饭或者是朋友聚餐都会去一些餐饮店，首先进入餐饮店就是迎宾人员，迎宾人员一般都是穿着红色的旗袍，显的美观大方，然后在进入就是我们的服务人员了，一般就是领我们去座位上，这些人穿着相对比较职业一点，因为他不上菜，不会闯到油渍之类的东西，传菜员和上菜员就需要特别注意了，还有一个就是餐饮厨房的厨师穿工作服也要注意，因为厨师整天都是炒炒调调，很容易把油渍弄身上，洗的时候又不好洗，怎么才能选餐饮工作服面料呢，这是很主要的，因为有些面料好洗，有些面料不好洗，所以说选择适合自己的面料还是很有必要的！

        丝绸面料餐饮服务员工作服职业装：洗好后要放在阴凉通风处自然晾干，并且最好反面朝外。因为丝绸类服装耐日光性能差，所以不能在阳光下直接曝晒，否则会引起织物褪色，强度下降。颜色较深或色彩较鲜艳的服装尤其要注意这一点。另外，切忌用火烘烤丝绸服装。

　　纯棉、棉麻类面料餐饮服务员工作服职业装：这类服装一般都可放在阳光下直接摊晒，因为这类纤维在日光下强度几乎不下降，或稍有下降，但不会变形。不过，为了避免褪色，最好反面朝外。

　　化纤类面料工作服职业装：化纤衣服洗毕，不宜在日光下曝晒。因为晴纶纤维曝晒后易变色泛黄；锦纶、丙纶和人造纤维在日光的曝晒下，纤维易老化；涤纶、维伦在日光作用下会加速纤维的光化裂解，影响面料寿命。所以，化纤类衣服以在阴凉处晾干为好。

　　毛料面料工作服职业装：洗后也要放在阴凉通风处，使其自然晾干，并且要反面朝外。因为羊毛纤维的表面为鳞片层，其外部的天然油胺薄膜赋予了羊毛纤维以柔和的光泽。如果放在阳光下曝晒，表面的油胺薄膜会因高温产生氧化作用而变质，从而严重影响其外观和使用寿命。

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