浅谈食品工作服

食品行业工作服是为了满足食品加工过程中人体防护和安全及食品卫生所需而定制的工作服，食品生产和销售都必须给人一种健康卫生的感觉，因此在设计时就充分考虑由人体毛屑脱落导致的食品污染等问题，还要结合不同车间的生产环境，温湿度及员工穿着舒适度等，今天天曼小编就与大家聊聊食品工作服，供大家参考。
1、食品生产工作服的要求       

能满足食品GMP生产要求，面料光滑、不产生静电、不脱落纤维、严格包裹人体，防止人体脱落物及服装本身起毛起球产生微粒对产品造成污染；立体裁剪、款式简洁、颜色简单、采用的热熔等工艺、符合食品厂生产需要；吸汗斜纹绸、吸汗洁净绸、吸汗斜纹呢等面料。         

2、明确的针对性     

要从工作服的原辅料安全、穿着的舒适性、防护性、养护使用性等方面着重考虑食品生产过程中的食品安全问题。

3、食品工作服外观     

线条流畅，领型挺而不硬，高度适中，便于低头操作，不卡脖子，工作起来更为轻松自然。依照人体学原理规划，规整的车线走工，版型精准大气，贴心小细节，使工作起来更加得心应手。 

4、食品工作服设计要求    

a、立领设计，充分包裹颈部，阻尘防尘；立体裁减，肢体活动方便、舒适；专用拉链，无镀层脱落；防止人体脱落物造成的污染；    

b、防止腿部人体脱落物造成的污染，罗纹口；袖口、脚口、腰围松紧，防止人体脱落物造成的污染；内置裤袋，便利随身携带小物品；双层袖口，外层松度调节设计；    

c、食品工作服专用面料，环保、易清洗；专业印花设备，不褪色，不掉颗粒；封裁工艺，防止材料纤维脱落且增加牢度；内置上衣袋设计；长短袖两用。    

5、食品工作服制作工艺    

一定要采取包缝，这种工艺有效避免了衣物的纤维外露或脱落，缝合的部位也会很结实，同时提高了工作服穿着性能。对于食品加工的工作服定做款式一定不可以使用纽扣类的，应使用专用的拉链，保障其可以长时间的使用。    

6、食品工作服制作面料    

面料的选择一定是长期穿着不会产生脱落的，不仅是要防止面料本身脱落，也要注意防止人体自身灰尘及皮屑的脱落，并且工作服一定对灰尘不能有吸附性，以免工作服中吸附的灰尘在工作时掉落在食品中。    

7、食品工作服制作款式    

常用款式：大褂（一般用于参观人员），分体服（帽子，衣服，裤子），连体服（包括：上二连，中二连，上三连和双二连），围裙，袖套等。款式一定要有效的包裹人体的裸露部位，避免这些部位产生的皮屑颗粒对食品产生污染，而且服装的袖口、脚口都应该是收紧的。服装也不应该有外置的口袋，因为外置口袋上难免会堆积灰尘，这些灰尘容易在工作时混入食品中。当然也要相应的配备帽子及口罩，这些配饰的透气性一定要好，同时也具备工作服的全部功能。

食品工作服最重要的是穿戴舒适，如果食物工作服设计不到位，职工穿戴干活不舒适，这就失去了食品工作服的意义了。